おはようございます！
とうとう、とうとう平地にも雪が降りてきましたぁ！！
ま、「平地」といいましてもスキー場の麓付近ですので、我が家の周りはまだまだ「ただ寒いだけの殺風景な冬の入り口」でしかありませんが、ともあれ、これでまたスキーの季節に一歩近づきました＼(^o^)／
あと約3週間で初滑り。
待ちきれませんね。
さてさて、本日は地元倶知安町で「洋食ランチならここ」と自信を持ってお勧めできるお店のご紹介でございます。
それがこちら「食工房 旬彩」でございます。
こちらのお店は特にお肉料理のディナーメニューでも有名（特に鹿肉とラム肉！）なのですが、実はランチも絶品なんです。
ランチメニューは全て美味しいのですが、僕が行くたびにオーダーするのがこちら
「煮込みチーズ入りハンバーグ」のデミグラスソースです。（ソースはホワイトソースもチョイスできます。）
どうですかこの美しさ。
おいしいお料理は見た目も美しいのが常ですが、旬彩さんもまさにその通り。
これにライス・スープ・サラダ、そしてなんとドリンクまでが付いてきます。
お味の方ももちろんバッチリ！
挽き肉の甘い脂の美味さに濃厚なデミグラスソースが絡み、ハンバーグの中からトロリとこぼれるチーズの絶妙な塩味が加われば、ライスが進まないわけがありません。
これでお値段なんと1,000円！
どうです？行かない理由がないと思いませんか？
他にも
「クリーム ド チキン メリーゴーランド」やラム肉のステーキなどの多彩なメニューがございますので、今日のランチにでも訪ねてみてください(^^)
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